Koflers Salamibox
Koflers Salamibox
La Salamibox di Kofler offre un assortimento variegato di specialità: dai classici salamini tirolesi affumicati alle varietà aromatiche con aglio o finocchio, fino ai particolari salami di selvaggina con cervo, capriolo e cinghiale. Ogni specialità si distingue per il suo carattere, la speziatura equilibrata e la stagionatura tradizionale, che le conferisce un aroma particolarmente intenso.
Ideale per una merenda tradizionale, un aperitivo in compagnia oppure come regalo per veri buongustai: con la Salamibox di Kofler avrete sempre a disposizione la selezione giusta da portare in tavola.
Una box ricca di gusto, pensata per chi ama le specialità saporite dell’Alto Adige.
La confezione contiene:
-
Salamini tirolesi affumicati – confezione da 3 pezzi
-
Salamini tirolesi affumicati con cervo – confezione da 3 pezzi
-
Salamini tirolesi affumicati alla paprika – confezione da 3 pezzi
-
Salame di cinghiale
-
Salame all’aglio
-
Salame alle noci
-
Salame piccante
-
Salame di capriolo
-
Salame al finocchio
- Salame di cervo
- 2 taglieri in legno
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Durata minima di 14 giorni
Garantiamo che i nostri prodotti avranno una durata minima di 14 giorni dopo la spedizione.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Kaminwurzen
Energia: 1876 kJ / 448 kcal
Grassi: 32,2 g
di cui acidi grassi saturi: 11,6 g
Carboidrati: 2,9 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 31,9 g
Sale: 4,3 g
Kaminwurzen di cervo
Energia: 1576 kJ / 376 kcal
Grassi: 28,9 g
di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
Carboidrati: 1,3 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Proteine: 26,7 g
Sale: 4,0 g
Kaminwurzen alla paprika
Valori nutrizionali non disponibili. La foto fornita mostra l’etichetta delle Kaminwurzen classiche.
Salame di cinghiale
Energia: 1576 kJ / 376 kcal
Grassi: 28,9 g
di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
Carboidrati: 1,3 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Proteine: 26,7 g
Sale: 4,0 g
Salame all’aglio
Energia: 1876 kJ / 448 kcal
Grassi: 32,2 g
di cui acidi grassi saturi: 11,6 g
Carboidrati: 2,9 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 31,9 g
Sale: 4,3 g
Salame alle noci
Energia: 1790 kJ / 427 kcal
Grassi: 35,5 g
di cui acidi grassi saturi: 10,8 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 24,4 g
Sale: 3,6 g
Salame piccante
Energia: 1985 kJ / 474 kcal
Grassi: 38,2 g
di cui acidi grassi saturi: 14,2 g
Carboidrati: 0,0 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Proteine: 30,3 g
Sale: 4,62 g
Salame di capriolo
Energia: 1576 kJ / 376 kcal
Grassi: 28,9 g
di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
Carboidrati: 1,3 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Proteine: 26,7 g
Sale: 4,0 g
Salame al finocchio
Valori nutrizionali non leggibili. La parte corrispondente della foto trasmessa è danneggiata.
Salame di cervo
Energia: 1576 kJ / 376 kcal
Grassi: 28,9 g
di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
Carboidrati: 1,3 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Proteine: 26,7 g
Sale: 4,0 g
Ingredienti
Ingredienti
Kaminwurzen – 3 pezzi
Ingredienti: carne suina (112 g) e carne bovina (35 g) per 100 g di prodotto finito, sale, destrosio, spezie, estratto di spezie; conservante: E250; antiossidante: E301; affumicato con legno di faggio.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE.
Kaminwurzen di cervo – 3 pezzi
Ingredienti: carne suina (118 g) e carne di cervo (30 g) per 100 g di prodotto finito, sale, destrosio, spezie, estratto di spezie, aromi naturali; conservante: E250; antiossidante: E301; affumicato con legno di faggio.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE.
Kaminwurzen alla paprika – 3 pezzi
Gli ingredienti e gli allergeni potranno essere aggiunti dopo aver ricevuto l’etichetta corretta. La foto disponibile mostra le Kaminwurzen classiche.
Salame di cinghiale
Ingredienti: carne suina (114 g) e carne di cinghiale (30 g) per 100 g di prodotto finito, sale, aromi, destrosio, aromi naturali; conservanti: E250, E252; antiossidante: E301.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
Salame all’aglio
Ingredienti: carne suina (97 g) e carne bovina (41 g) per 100 g di prodotto finito, sale, aglio (0,7%), destrosio, aromi, spezie, estratti di spezie; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE.
Salame alle noci
Ingredienti: carne suina (135 g per 100 g di prodotto finito), NOCI (6%), sale, destrosio, spezie, aromi, estratti di spezie; conservanti: E250, E252; antiossidante: E301.
Allergene: contiene NOCI. Può contenere tracce di ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
Salame piccante
Ingredienti: carne suina (130 g per 100 g di prodotto finito), sale, aroma naturale piccante, destrosio, aromi; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252.
Allergeni: può contenere tracce di NOCI, altra FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SESAMO.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
Salame di capriolo
Ingredienti: carne suina (114 g) e carne di capriolo (30 g) per 100 g di prodotto finito, sale, aromi, destrosio, aroma naturale; conservanti: E250, E252; antiossidante: E301.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
Salame al finocchio
Ingredienti: carne suina (143 g per 100 g di prodotto finito), sale, aromi, destrosio, aroma naturale, aroma naturale di finocchio, semi di finocchio; conservanti: E250, E252; antiossidante: E301.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
Salame di cervo
Ingredienti: carne suina (114 g) e carne di cervo (30 g) per 100 g di prodotto finito, sale, aromi, destrosio, aroma naturale; conservanti: E250, E252; antiossidante: E301.
Allergeni: non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Provenienza della carne: UE. Budello non commestibile.
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Domande frequenti (FAQ)
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Viktor Kofler - La nostra storia e promessa
Cosa rende le nostre specialità così speciali?
Da generazioni il nome Kofler è sinonimo di altissima qualità e gusto autentico. Quella che un tempo era iniziata come una tradizione familiare, l'abbiamo trasformata nella nostra vocazione. Il nostro obiettivo? Portarvi un pezzo di viva tradizione altoatesina nel piatto.
~ Viktor & Andreas Kofler
Ricette di famiglia tramandate
Le nostre ricette provengono ancora dal nonno Augustin. I suoi principi - poco sale, poco fumo, molta aria fresca e tempo per la stagionatura - costituiscono ancora oggi il fondamento della nostra produzione. Ognuno dei nostri prodotti racconta una storia di tradizione e passione.
100% Qualità
Da noi non riceverete semplicemente generi alimentari, ma un pezzo di Alto Adige. Ognuno dei nostri prodotti è realizzato con cura e passione, per offrirvi il sapore autentico della nostra terra.
Azienda a conduzione familiare con cuore
Dal 2008 produciamo e vendiamo a Lana, vicino a Merano. Nel 2019 abbiamo ampliato la nostra attività per potervi offrire una scelta ancora più ampia di specialità altoatesine. Con noi non acquistate solo un prodotto, ma sostenete una tradizione familiare locale.
Cosa dicono i nostri clienti
Voci vere – opinioni vere sulla qualità e sul gusto di Viktor Kofler