Koflers Salamibox
Koflers Salamibox
Koflers Salamibox erwartet Sie eine vielfältige Mischung aus verschiedenen Salamisorten, darunter klassische Varianten, aromatische Spezialitäten mit Knoblauch sowie besondere Wildsalamis wie Hirschsalami. Jede Sorte überzeugt durch ihren eigenen Charakter, eine ausgewogene Würzung und die traditionelle Reifung, die für ein besonders intensives Aroma sorgt.
Ob zur Brotzeit, für eine gemütliche Marende, zum Aperitivo mit Freunden oder als Geschenk für echte Feinschmecker. Mit der Salami Megabox XXL haben Sie immer die passende Auswahl auf dem Tisch.
Eine Box voller Geschmack für alle, die herzhafte Spezialitäten lieben.
Enthalten im Paket:
Kaminwurzen – 3er Pack
Hirsch Kaminwurzen – 3er Pack
Paprika Kaminwurzen – 3er Pack
Wildschweinsalami
Knoblauchsalami
Walnusssalami
Pikante Salami
Rehsalami
Fenchelsalami
Hirschsalami
2 Holzbrettchen
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Mindestens 60 Tage Haltbarkeit
Wir versichern, dass unsere Waren nach dem Versand eine Mindesthaltbarkeit von 60 Tagen aufweisen.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Kaminwurzen
Energie: 1876 kJ / 448 kcal
Fett: 32,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,6 g
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 31,9 g
Salz: 4,3 g
Hirschkaminwurzen
Energie: 1576 kJ / 376 kcal
Fett: 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 26,7 g
Salz: 4,0 g
Paprika-Kaminwurzen
Nährwertangaben nicht verfügbar. Das vorliegende Foto zeigt das Etikett der klassischen Kaminwurzen.
Wildschweinsalami
Energie: 1576 kJ / 376 kcal
Fett: 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 26,7 g
Salz: 4,0 g
Knoblauchsalami
Energie: 1876 kJ / 448 kcal
Fett: 32,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,6 g
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 31,9 g
Salz: 4,3 g
Walnusssalami
Energie: 1790 kJ / 427 kcal
Fett: 35,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,8 g
Kohlenhydrate: 1,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 24,4 g
Salz: 3,6 g
Pikante Salami
Energie: 1985 kJ / 474 kcal
Fett: 38,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 30,3 g
Salz: 4,62 g
Rehsalami
Energie: 1576 kJ / 376 kcal
Fett: 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 26,7 g
Salz: 4,0 g
Fenchelsalami
Nährwertangaben nicht lesbar. Der entsprechende Bereich des übermittelten Fotos ist beschädigt.
Hirschsalami
Energie: 1576 kJ / 376 kcal
Fett: 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 26,7 g
Salz: 4,0 g
Zutaten
Zutaten
Kaminwurzen – 3 Stück
Zutaten: Schweinefleisch (112 g) und Rindfleisch (35 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt; Konservierungsstoff: E250; Antioxidationsmittel: E301; Buchenholzrauch.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU.
Hirschkaminwurzen – 3 Stück
Zutaten: Schweinefleisch (118 g) und Hirschfleisch (30 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, natürliche Aromen; Konservierungsstoff: E250; Antioxidationsmittel: E301; Buchenholzrauch.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU.
Paprika-Kaminwurzen – 3 Stück
Die Zutaten- und Allergenangaben können erst nach Erhalt des richtigen Produktetiketts ergänzt werden. Das vorliegende Foto zeigt die klassischen Kaminwurzen.
Wildschweinsalami
Zutaten: Schweinefleisch (114 g) und Wildschweinfleisch (30 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Aromen, Dextrose, natürliche Aromen; Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E301.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
Knoblauchsalami
Zutaten: Schweinefleisch (97 g) und Rindfleisch (41 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Knoblauch (0,7 %), Dextrose, Aromen, Gewürze, Gewürzextrakte; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoffe: E250, E252.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU.
Walnusssalami
Zutaten: Schweinefleisch (135 g je 100 g Fertigprodukt), WALNÜSSE (6 %), Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Gewürzextrakte; Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E301.
Allergen: Enthält WALNÜSSE. Kann Spuren von ERDNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
Pikante Salami
Zutaten: Schweinefleisch (130 g je 100 g Fertigprodukt), Salz, natürliches scharfes Aroma, Dextrose, Aromen; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoffe: E250, E252.
Allergene: Kann Spuren von WALNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SESAM enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
Rehsalami
Zutaten: Schweinefleisch (114 g) und Rehfleisch (30 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Aromen, Dextrose, natürliches Aroma; Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E301.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
Fenchelsalami
Zutaten: Schweinefleisch (143 g je 100 g Fertigprodukt), Salz, Aromen, Dextrose, natürliches Aroma, natürliches Fenchelaroma, Fenchelsamen; Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E301.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
Hirschsalami
Zutaten: Schweinefleisch (114 g) und Hirschfleisch (30 g) je 100 g Fertigprodukt, Salz, Aromen, Dextrose, natürliches Aroma; Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E301.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Herkunft des Fleisches: EU. Wursthülle nicht essbar.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
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Viktor Kofler - Unsere Geschichte und Versprechen
Was macht unsere Spezialitäten so besonders?
Seit Generationen steht der Name Kofler für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Was einst als Familientradition begann, haben wir zu unserer Berufung gemacht. Unser Ziel? Ihnen ein Stück lebendiger Südtiroler Tradition auf den Teller zu bringen.
~ Viktor & Andreas Kofler
Überlieferte Familienrezepte
Unsere Rezepte stammen noch von Großvater Augustin. Seine Grundsätze - wenig Salz, wenig Rauch, viel Frischluft und Zeit zum Reifen - bilden bis heute das Fundament unserer Produktion. Jedes unserer Produkte erzählt eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft.
100% Qualität
Bei uns erhalten Sie nicht einfach nur Lebensmittel, sondern ein Stück Südtirol. Jedes unserer Produkte wird mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um Ihnen den authentischen Geschmack unserer Heimat zu bieten.
Familienbetrieb mit Herz
Seit 2008 produzieren und verkaufen wir in Lana bei Meran. 2019 haben wir unseren Betrieb erweitert, um Ihnen eine noch größere Auswahl an Südtiroler Spezialitäten anbieten zu können. Bei uns kaufen Sie nicht nur ein Produkt, sondern unterstützen eine lokale Familientradition.
Was unsere Kunden sagen
Echte Stimmen – echte Meinungen über die Qualität und den Geschmack von Viktor Kofler