Kaminwurzen Hirsch
Die Kaminwurzen, eine der wohl beliebtesten Südtiroler Spezialitäten, werden so genannt, da sie früher zum Räuchern über den Kamin gehängt wurden. Hergestellt werden sie aus magerem Schweine- und
Rindfleisch. Durch das sanfte Räuchern über Bu...
Produktnummer:
40113
Gewicht:
0.18 kg
Produktinformationen "Kaminwurzen Hirsch"
Die Kaminwurzen, eine der wohl beliebtesten Südtiroler Spezialitäten, werden so genannt, da sie früher zum Räuchern über den Kamin gehängt wurden. Hergestellt werden sie aus magerem Schweine- und
Rindfleisch. Durch das sanfte Räuchern über Buchenholz entwickeln sie eine angenehm rauchige Note. Durch die Zugabe von Hirschfleisch werden die Kaminwurzen noch kräftiger und aromatischer im
Geschmack.
Zutaten in 100g Fertigprodukt: 97g Schweinefleisch, 41g Hirschfleisch, Salz, Dextrose, Aromen, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252.
Mit Buchenholz geräuchert.
Ohne Laktose und Gluten.
Herkunft Fleisch: EU
Nährwerttabelle je 100g
Energie 1576 KJ / 376 kcal
Fett 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 26,7 g
Salz 4,0 g
Rindfleisch. Durch das sanfte Räuchern über Buchenholz entwickeln sie eine angenehm rauchige Note. Durch die Zugabe von Hirschfleisch werden die Kaminwurzen noch kräftiger und aromatischer im
Geschmack.
Zutaten in 100g Fertigprodukt: 97g Schweinefleisch, 41g Hirschfleisch, Salz, Dextrose, Aromen, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252.
Mit Buchenholz geräuchert.
Ohne Laktose und Gluten.
Herkunft Fleisch: EU
Nährwerttabelle je 100g
Energie 1576 KJ / 376 kcal
Fett 28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 26,7 g
Salz 4,0 g
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