Mezzena

La mezzena viene ancora prodotta secondo l'antica tradizione contadina. Il più alto contenuto di grassi conferisce a questo speck un sapore intenso e saporito.

11,55 €*

Contenuto: 0.7 kg (16,50 €* / 1 kg)
Codice prodotto: 20718
Peso: 0.7 kg
Info sui prodotti "Mezzena"
La mezzena viene ancora prodotta secondo l'antica tradizione contadina. Il più alto contenuto di grassi conferisce a questo speck un sapore intenso e saporito.

Carré e pancetta suina, sale, spezie, piante aromatiche, destrosio, conservanti: E250, E252.
Affumicato con legno di faggio.
Senza lattosio e glutine.
Origine carne: UE


Valori nutritivi medi per 100g:

Energia 1254 KJ/300 kcal
Grassi 19,1 g
di cui acidi grassi saturi 6,6 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 30,7 g
Sale 4,1 g
Si paga solo quello che si riceve effettivamente! Trattandosi di prodotti naturali, i pesi possono variare. Per questo motivo, i nostri prodotti vengono fatturati in base al prezzo al chilo e non in base a un prezzo fisso medio calcolato. Pertanto, vi verrà mostrato solo l'importo massimo che può essere addebitato per un prodotto. Il prodotto ordinato viene tagliato, confezionato e pesato al momento per voi.