Honig aus Südtirol

Reiner Berghonig von Südtiroler Imkern, mit dem unverwechselbaren Aroma der alpinen Bergwiesen und Blütenpracht unserer Heimat. Naturbelassen und schonend geerntet, bewahrt er alle wertvollen Inhaltsstoffe und die Tradition unserer Region.

Akazienhonig 1 Kg

Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten. Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten.

19,80 €*

Wiesenhonig 1 Kg

Der Wiesenhonig von Viktor Kofler ist ein echter Allrounder mit goldgelber Farbe und einem ausgewogenen, blumigen Aroma. Gewonnen aus dem Nektar verschiedenster Wiesenblumen, spiegelt er die Vielfalt der Natur wider. Ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Backwaren. Der Wiesenhonig von Viktor Kofler ist ein echter Allrounder mit goldgelber Farbe und einem ausgewogenen, blumigen Aroma. Gewonnen aus dem Nektar verschiedenster Wiesenblumen, spiegelt er die Vielfalt der Natur wider. Ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Backwaren.

Ab 14,50 €*

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Kastanienhonig 1 Kg

Der Kastanienhonig besticht durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seinen kräftigen, leicht herben Geschmack mit einer dezenten Bitternote. Dieser Honig kristallisiert langsamer und ist reich an Mineralstoffen. Er passt hervorragend zu würzigem Käse, verfeinert Saucen oder kann als besondere Note in Marinaden verwendet werden. Der Kastanienhonig besticht durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seinen kräftigen, leicht herben Geschmack mit einer dezenten Bitternote. Dieser Honig kristallisiert langsamer und ist reich an Mineralstoffen. Er passt hervorragend zu würzigem Käse, verfeinert Saucen oder kann als besondere Note in Marinaden verwendet werden.

Ab 14,50 €*

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Waldhonig 1 Kg

Der Waldhonig zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und seinen intensiven, malzigen Geschmack aus. Im Gegensatz zu Blütenhonigen wird er aus Honigtau gewonnen, was ihm sein kräftiges Aroma verleiht. Perfekt geeignet zum Süßen von kräftigen Tees, als Zutat in dunklen Backwaren oder als besondere Note in herzhaften Gerichten. Der Waldhonig zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und seinen intensiven, malzigen Geschmack aus. Im Gegensatz zu Blütenhonigen wird er aus Honigtau gewonnen, was ihm sein kräftiges Aroma verleiht. Perfekt geeignet zum Süßen von kräftigen Tees, als Zutat in dunklen Backwaren oder als besondere Note in herzhaften Gerichten.

Ab 14,50 €*

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